【上生菓子 - 牡丹】
含苞待放的牡丹淡然而脫俗
雖沒有盛開時的艷麗,卻也風姿綽約💕
等待著懂得欣賞的人,靜下心來細細品味。
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上生菓子是日本傳統和菓子中的上等品👍👍👍
透過職人千錘百鍊的經驗及手法
將極細緻的豆沙製成美麗的和菓子
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Q:上生菓子會很甜嗎?
掬菓的和菓子降低30%的含糖量
入口清香甘美不甜膩😋
Q:豆沙很油、熱量應該很高?
上生菓子不含任何油分
以最單純的素材與細緻的手工
表現出食材樸實美好的風味
Q:怎麼吃比較好呢?
上生菓子是「日式傳統茶點」
建議搭配無糖的茶或咖啡一同享用🍵🍵🍵
無油脂的和菓子不僅不會干擾茶的香氣
當細緻的豆沙隨著茶香在嘴中化開時...
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:啊,活著真好(๑´ㅂ`๑)
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